●茶馬燕コース：¥5,000～
●価格は全て税抜き
＜特別名菜コース＞ 伝統的な名菜から茶馬燕スタイルまで（2名様より）
下記3コースのご予約は3日前までにお願いいたします。内容の変更はご相談下さい。
＜玉龍雪山＞（ぎょくろんせつざん） お一人様 ¥17,000
| ・八種の喜びの前菜 | ・お口直し |
| ・フカヒレの姿煮（ハーフサイズ）蝦子風味 | ・黒毛和牛フィレのステーキ黒胡椒ソース |
| ・茶馬燕特製 酔っ払いエビ | ・マコモダケのサクサク唐辛子炒め |
| ・自家仕込み北京ダックは二種のお味で | ・担々麺 or 陳麻婆豆腐とライス |
| ・スッポン、朝鮮人参等八種入り澄ましスープ | ・本日のデザート |
＜天府夢華録＞（てんぷむかろく）お一人様 ¥12,000
| ・八種の喜びの前菜 |
| ・フカヒレの姿煮（ハーフサイズ）伝統スタイル |
| ・フォアグラのソテー黒酢とカシスのソース |
| ・雲南ポルチーニと和牛ロースのピリ辛炒め |
| ・スッポン、朝鮮人参等八種入り澄ましスープ ※5名様以上でご提供 |
| ・本日のお口直し |
| ・本日の特選鮮魚料理 |
| ・マコモダケのサクサク唐辛子炒め |
| ・担々麺 or 陳麻婆豆腐とライス |
| ・本日のデザート |
＜名月席＞（めいげつせき）お一人様 ¥8,000
| ・八種の喜びの前菜 |
| ・特製フカヒレスープ |
| ・オマールエビの甘酢唐辛子炒め |
| ・雲南ポルチーニと和牛ロースのピリ辛炒め |
| ・本日の特選鮮魚料理 ※5名様以上でご提供 |
| ・本日のお口直し |
| ・自家仕込み北京ダックは二種のお味で |
| ・マコモダケのサクサク唐辛子炒め |
| ・担々麺 or 陳麻婆豆腐とライス |
| ・本日のデザート |
＜選べる『茶馬燕』コース＞ お一人様 ¥5,000～
2名様以上、前日までのご予約のコースです。 お料理もご予約の時点でお決めください。当日になってからはお選びいただけませんのでご了承ください。 コースは「お任せ」にもできますので、ご予約の時にお申し出ください。※5名様以上ですと一品サービス（内容はお任せ）
| ◆六種前菜盛り合わせ |
| ◆【A】肉・魚介より３品 《こちらのページよりお選び下さい。》 |
| ◆【B】点心・スープ・野菜より２品 《こちらのページよりお選び下さい。》 |
| ◆【C】食事１品より 《こちらのページよりお選び下さい。》 |
| ◆デザート |
お料理とお食事は皆さま同じメニューとなります。
飲み放題プランのご案内
（コースご注文の場合のみ適応）
お一人様 コース＋¥2,000
瓶ビール・カメ出し紹興酒・焼酎・果実酒 ・ソフトドリンク（ご利用は5名様以上、2.5時間） ★飲み放題ご利用の方で別途ワインをご注文の場合は10％OFFでご提供いたします。